Revitalisasi pangan lokal guna kedaulatan ekonomi dalam rangka ketahanan nasi…

Penelitian ini berjudul “Revitalisasi Pangan Lokal Guna Kedaulatan Ekonomi dalam Rangka Ketahanan Nasional”. Permasalahan utama yang dikaji adalah ketergantungan Indonesia pada impor pangan yang melemahkan kedaulatan ekonomi sekaligus meningkatkan kerentanan terhadap krisis global, meskipun potensi pangan lokal sangat melimpah. Latar belakang kajian menekankan adanya kesenjangan antara pote…