Buku Cetak

Pengembangan usaha mikro, kecil dan menengah bahan pangan komunitas guna pemerataan ekonomi dalam rangka ketahanan nasional

---

Penelitian ini berjudul “Pengembangan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) Bahan Pangan Komunitas Guna Pemerataan Ekonomi dalam Rangka Ketahanan Nasional”. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh besarnya potensi UMKM berbasis komunitas dalam mendorong pertumbuhan ekonomi inklusif dan memperkuat gatra ekonomi sebagai bagian dari ketahanan nasional. Rumusan masalah penelitian mencakup perkembangan UMKM bahan pangan di Indonesia, kontribusinya terhadap perekonomian nasional, serta strategi pengembangan UMKM berbasis komunitas untuk mendukung pemerataan ekonomi. Tujuan penelitian adalah merumuskan strategi yang tepat bagi UMKM bahan pangan komunitas agar mampu memperkuat daya saing sekaligus berkontribusi terhadap pemerataan ekonomi nasional.
Metode penelitian menggunakan analisis deskriptif kualitatif dengan pendekatan manajemen strategis dan teori agrobisnis. Teknik analisis dilakukan melalui metode SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) dengan mempertimbangkan faktor internal dan eksternal UMKM bahan pangan komunitas. Data dianalisis dengan mengidentifikasi input, proses, dan output usaha, serta dikaji dalam kerangka hukum seperti UU No. 20 Tahun 2008 tentang UMKM dan RPJMN 2020–2024. Hasil pembobotan SWOT menempatkan UMKM bahan pangan komunitas pada kuadran I, yang mendukung penerapan strategi agresif berupa pengembangan sentra produksi pangan primer, percepatan digitalisasi, peningkatan kualitas produksi sesuai standar internasional, dan penguatan jaringan ekspor.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa UMKM bahan pangan komunitas memiliki kontribusi signifikan terhadap PDB nasional sebesar Rp816,2 triliun (16%) dan mampu menyerap 37,9 juta tenaga kerja. Namun, masih terdapat kendala pada aspek rantai pasok bahan baku, keterbatasan teknologi, serta akses pasar internasional. Kesimpulan penelitian menegaskan bahwa dengan strategi agresif dan dukungan multi-stakeholder, UMKM bahan pangan komunitas dapat menjadi motor pemerataan ekonomi sekaligus memperkuat ketahanan nasional.
Kata Kunci: UMKM, bahan pangan komunitas, pemerataan ekonomi, ketahanan nasional, SWOT.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

PPSA 24-75 2023

Penerbit

: ., 2023

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar